صلصة الطحينةالخليجية المميزة
السلام عليكم ورحمة الله مرحباَ بكم في مدونة مطبخكم الالكترونية , في هذه التدوينة الخاصة سنقدم لكم وصفة جديدة و مشهورة جدا الا وهي صلصة الطحين التي لا تفارق اية مائدة عائلية كانت او فردية وبغيابها لا يحلو الاكل ,أتمنى ان تنال اعجابكم
المقــــادير :
* 1/2 كوب طحينة سائلة
* ملعقه صغيره هيل
* ملعقه صغيره هيل
* ملعقة كمون
* ملعقه صغيره فلفل اسود
* ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
* نصف بصله
* فص ثوم
* ملعقة خل
* ملح ( حسب الذوق )
* عصير ليمونه واحدة
* ملعقه صغيره فلفل اسود
* ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
* نصف بصله
* فص ثوم
* ملعقة خل
* ملح ( حسب الذوق )
* عصير ليمونه واحدة
طريقة التحضير :
توضع المقادير جميعها في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدا ثم تحفظ في الثلاجه واستعملها وقت ما تشاء لكن في ظرف يومين لا اكثر .
تسميات :
صلصة الطحينة الخليجية المميزة , صلصة الطحينة , صلصة الطحينية , الطحينة, الطازج ,
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق